アセロラ
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分類 キントラノオ科 |
学名 Malpighia glabra |
英名 Acerola |
原生地 熱帯アメリカ |
特性
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常緑低木。熱帯アメリカ原産の熱帯果樹。果実は赤くサクランボのような形をしていて
ビタミンCが豊富に含まれている。傷みが早いのでフレッシュな状態で流通することはほ
とんどなく、ジュースやジャムに加工されて流通。ピンク色の花が周年開花。結実率は
低いのでジベレリン処理すると良い。
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栽培
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日向。日光不足では葉のみが柔々しく繁茂して花芽が著しく少ないか付けない。
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生育適温 15〜30 ℃。5℃以下で成長が止まり、3℃以下で葉が落ちだす。
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多湿を好むが、用土の過湿を嫌うので、乾いたら水をやる。湿度を保つために、
葉水をこまめにやるとよい。
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日向を好むので陶器製などの不透明な容器を用い容器内に藻が生えたり、水が
高温になるのを防ぐ。
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